◇自家製おぼろ豆腐や味噌を作ってみませんか 畑の肉といわれる大豆は、からだづくりの基礎となるたんぱく質や脂質を多く含み、非常に栄養価が高い食材です。 大豆を若いうちに収穫したのが枝豆で、これから夏を迎えるにあたって食卓に欠かせない一品ですね。…
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